Search
Close this search box.

בעם אחד מתרימים מזון למעוטי יכולת – ולא משאירים אף אחד רעב

עבור רובינו, תחושה של רעב היא תחושה שמרגישים בימים עמוסים, כשאין זמן להתיישב לאכול או כשלא הספקנו להתארגן על ארוחה מראש. אבל זו תחושה זמנית ובסופו של דבר תגיע הארוחה הגדולה והמנחמת. לצערנו, זו לא המציאות של כל האנשים בחברה. חלקם קמים בבוקר רעבים והולכים לישון רעבים ומועד הארוחה הבאה לא ידוע. עמותת עם אחד קמה במטרה ייעודית להבטיח שאף אדם בישראל לא יחווה את הסבל של רעב מכרסם והיא פועלת במסירות והתמדה להרכבת וחלוקת סלי מזון למי שנזקק לכך. כאשר מסתכלים על ההתנדבות מרחיבת הלב של עמותת עם אחד מבינים את עומק ההשפעה שיש בכל סל מזון שהיא מחלקת. המשיכו איתנו וקראו עוד על ההשפעה העמוקה של תרומה בעולם.

הבנת החשיבות של סל מזון מאוזן

כשהיא דואגת לסלי מזון, המטרה של עמותת עם אחד היא לא רק להבטיח שאותם אנשים יהיו שבעים ותו לא, היא מבינה את החשיבות שיש בתזונה מאוזנת הכוללת את כל פירמידת המזון ועד כמה חשוב לספק אותה לטובת התפתחות ותפקוד תקינים. תזונה מאוזנת מכילה כמה מרכיבים:

  • חלבונים לתיקון שרירים ורקמות: חלבונים חיוניים לתיקון רקמות, לבניית שרירים ולתפקוד מערכת החיסון והם הכרחיים בכל סל מזון. מקורות חלבון נפוצים המתאימים לתרומה כוללים שימורי דגים (כמו טונה או סרדינים), שעועית, עדשים וחומוס. אלו פריטים בעלי חיי מדף ארוכים וגם דורשים הכנה מינימלית ולכן הם אידיאליים עבור מי שאין לו גישה לאמצעי בישול.
  • פחמימות לאנרגיה: פחמימות מספקות לגוף את האנרגיה שהוא זקוק לה כדי לתפקד. מצרכים בסיסיים כמו אורז, פסטה ולחם מדגנים מלאים לא רק משביעים אלא גם מתפרקים בגוף בהדרגה ומציעים שחרור אנרגיה מתמשך. זו הסיבה שצריכת פחמימות מאפשרת תפקוד יומיומי תקין בלי נקיפות רעב.
  • ויטמינים ומינרלים לבריאות הכללית: פירות וירקות טריים אולי אינם בעלי חיי המדף הארוכים ביותר, אך הם מקורות קריטיים והכרחיים לוויטמינים ומינרלים. פירות הדר כמו תפוזים ולימונים עשירים בוויטמין C, בעוד ירקות כמו תרד וברוקולי עשירים בברזל וסידן. לאפשרויות ארוכות טווח, קיימים גם ירקות ופירות משומרים, שעדיין שומרים על חלק מהתכונות התזונתיות שלהם.
  • שומנים חיוניים לבריאות המוח והלב: שומנים חיוניים לבריאות המוח ולייצור הורמונים בגוף. חשוב להבטיח שמקור השומנים בריא וניתן לספק אותם באמצעות תוספת של חמאת בוטנים, זרעים ואגוזים.
  • מוצרי חלב או חלופות לבריאות העצם: מוצרי חלב, או חלופות מועשרות לאנשים עם אי סבילות ללקטוז או העדפות תזונתיות, הם מקורות לסידן וויטמין D. אלו חומרים מזינים החיוניים לבריאות העצם. ניתן להוסיף לסלי המזון מוצרים כמו חלב עמיד או חלב סויה כדי לספק מענה לצרכים תזונתיים אלה.

 

העוצמה שבתרומה

בעוד שהבנת המרכיבים של סל המזון היא חיונית, חשוב שנבין מהי ההשפעה שיש לתרומות סלי המזון שעם אחד דואגים להן:

  • הקלה על סבל מיידי: רעב אינו רק אי נוחות פיזית, הוא משפיע באופן עמוק על הרווחה הנפשית והופך משימות יומיומיות למאתגרות עד בלתי אפשריות. כול אחד מאיתנו יכול למלא תפקיד בהקלת הסבל המיידי הזה ולספק מזון.
  • העצמה: גישה לתזונה בסיסית יכולה להיות הצעד הראשון לשיקום ועתיד טוב יותר. כאשר אנשים אינם כורעים תחת נטל הלחץ המתמיד של מציאת הארוחה הבאה שלהם, הם יכולים להתמקד במחשבה על העתיד, חיפוש עבודה ותעסוקה ובאופן כללי להיות פתוחים להזדמנויות שיכולים להעלות את רמת חייהם.
  • חיזוק קהילתיות: כאשר חלק מהקהילה מתקשה, הדבר משפיע על החוסן של הקהילה כולה. כאשר מבטיחים שכל אחד בחברה יהיה בעל גישה לצרכים בסיסיים, שכל אחד יהיה שבע ומסופק מבחינת תזונה, הדבר יוצר חברה מלוכדת ותומכת יותר שבה החברים יכולים להישען זה על זה בעת הצורך.
  • טיפוח תרבות של נדיבות: על ידי תרומה, אנו גם קובעים תקדים ומעודדים אחרים לעשות את אותו הדבר. זוהי נתינה שיש לה השפעות מהדהדות והיא מובילה לחברה נדיבה יותר, מודעת יותר ודואגת יותר כנורמה ואורח חיים.

לסיכום

בתוך מציאות מורכבת שיש בה גם קשיים וסבל, עמותות הדואגות לרווחה של אנשים נזקקים הן עמוד התווך של החברה כולה. העמותות האלה בעקיפין מפחיתות את אחוזי הפשיעה בחברה ובאופן ישיר תורמות לרווחה פיזית של אנשים, לתחושות של אחדות וקהילתיות וגם מספקות לאותם אנשים סיכוי גבוה לעתיד טוב יותר. בעזרת תמיכה בעמותות כמו עם אחד, כל אחד מאיתנו יכול להיות שותף לעשייה ולשיפור חייהם של מי שזקוק לעזרה. מודעות ותרומה כזו היא ביטוי אישי של אחריות חברתית ומודעות קהילתית.

מאמרים קשורים

דברו איתנו!

קולינריה בחיפה

נגישות